Plan de estudios
1er Periodo
- Fundamentos de administración
- Técnicas de oratoria
- Fundamentos de contabilidad
- Taller de teatro
- Informática
- Inglés I
2do Periodo
- Contabilidad administrativa
- Diseño floral y ambientación
- Fundamentos de mercadotecnia
- Planeación y gestión de eventos I
- Inglés II
- Seguridad e higiene alimentaria
3er Periodo
- Administración y planeación financiera
- Escenografía y montajes
- Investigación y estrategias de mercado
- Planeación y gestión de eventos II
- Inglés III
- Bases culinarias
4to Periodo
- Taller de emprendedores
- Musicalización de eventos
- Marketing en empresas hoteleras y gastronómicas
- Planeación y gestión de eventos III
- Inglés IV
- Cocina mexicana
- Fundamentos de administración
5to Periodo
- Derecho laboral
- Planeación estratégica del capital humano
- Relaciones públicas ceremonial y protocolo
- Planeación y gestión de eventos IV
- Inglés V
- Cocina española y francesa
6to Periodo
- Derecho fiscal para la empresa
- Administración del tiempo libre I
- Gestión de redes sociales y networking
- Planeación y gestión de eventos V
- Práctica I
- Cocina asiática y contemporánea
7mo Periodo
- Administración del tiempo libre II
- Planeación y gestión de eventos VI
- Metodología de la investigación
- Práctica II
- Enología y maridaje
8vo Periodo
- Dirección estratégica
- Seminario de titulación I
- Práctica III
- Servicio de alimentos y bebidas
9no Periodo
- Conformación legal de los negocios
- Seminario de titulación II
- Práctica IV
- Ética organizacional y responsabilidad social